Zubereitung:
Das Lamm leicht mit Olivenöl bestreichen. Mit Salz, Pfeffer und griechischer Gewürzmischung würzen.
Grillen:
Bei mittlerer indirekter Hitze 180 Grad grillen.
Grilldauer ca. 1.5 – 2 Stunden
Gegilltes Lamm